Pure nostalgie

Op 8 april 2004 overleed m’n nonkel, André. In z’n vrije tijd verzorgde hij allerlei buffetten, voor het verenigingsleven, communiefeesten, …
Als kind was ik altijd enorm gefascineerd door de prachtige tafereeltjes die hij op de buffettafel te voorschijn toverde.
Nu, zoveel jaren later kreeg ik van mijn grootmoeder het kookboek van mijn nonkel kado. Super leuk, ik blader er regelmatig door, prachtig, pure nostalgie.
Mercikes Peiteke.