Iedereen die er geweest is heeft niets dan lovende woorden, je kan geen magazine openen of blog doorscrollen of de naam Veranda of Davy Schellemans passeren de revue. Het had er reeds veel eerder van moeten komen, maar uit eten gaan komt er de laatste tijd niet zo vaak van. Onlangs zagen Sofie en ik onze kans schoon om er even een avondje tussenuit te knijpen en de Veranda leek ons het ideale tijdverdrijf.

Een ontspannen sfeer zonder chichi, één vast menu (45€) van 5 echte gangen en een aantal hapjes, met eerlijke verfijnde smaken. Geen wijnarrangement, maar verrassende wijnen per glas (of fles) en een sympathieke bediening. Ik ga er niet veel woorden aan vuilmaken, het was een zeer geslaagde avond. We zullen zeker nog eens langsgaan, maar aan ons huidig ‘gaan eten-tempo’ en de lange lijst lekkere adressen die we nog willen bezoeken, zou het nog wel even kunnen duren.

Nog even het adres meegeven: Guldenvliesstraat 60, 2600 Berchem, 0032-03/218.55.95, en laat het smaken.

Foto’s: © Thomas Van de Water