Sanguisorba
‘T is ondertussen reeds een tweetal maanden geleden dat we een uitstapje naar het kruidenwalhalla ‘Sanguisorba‘ organiseerden. Wij gingen samen met enkele oudgedienden voor een uitgebreide kruidenwandeling. 
Bart, de patron vertelde met passie over z’n kruidentuin en wij, wij luisterden, proefden, ontdekten en genoten. Geen wonder dat menig sterrenchef hier z’n kruiden, bloempjes, wortels, noem maar op komt halen. Een must do voor elke hobbykok!
Foto’s: © Thomas van de water
