Category Archives for restaurants
We Love Britt!
Wat te doen als de vrouw van je beste vriend zegt; ga maar eens goed eten met m’n ventje en laat jullie maar eens volledig gaan? Daar moest niet te lang over nagedacht worden, we begonnen onze uitstap met een … Continue reading
Avondje stappen met de mannen
Een kookclub gaat meestal gepaard met lekker eten, maar soms is het woord eetclub meer van toepassing. Lekker gaan eten, zonder al de voorbereidingen, dat kan al eens deugd doen. Zo nu en dan moet je jezelf eens in de … Continue reading
Sergio’s Pure C in Antwerpen?
Een goed jaar geleden opende Sergio Herman zijn tweede zaak: Pure C in het Zeeuwse Cadzand. Het is geen geheim dat Sergio Herman reeds een tijdje op zoek is naar een pand in Antwerpen om een tweede Pure C uit de … Continue reading
A la recherche du temps perdu
Deze zin vat perfect de sfeer van restaurant Madeleine samen. Sander werkt er, zelf spring ik er met veel plezier binnen voor een hapje als ik in de buurt van Mechelen ben. De chef presenteert er grootmoeders keuken met een … Continue reading
Restaurant Bartholomeus … puur genot
Vrijdag 05/11/10 was het zover, ons etentje in restaurant Bartholomeus , pal op de zeedijk van Heist. We waren er reeds vaak voorbij gewandeld tijdens onze uitstapjes aan zee, maar een bezoekje was er tot nu toe nog niet van … Continue reading
Gewonnen: diner voor 2 in restaurant ‘Bartholomeus’
Een tijdje geleden werd ik uitgenodigd om een aantal receptjes van onze blog in te sturen voor de wedstrijd ‘kook internationaal met de grijze garnaal‘, georganiseerd door het Nederlands visbureau. Bedenk en bereid een origineel garnaalgerecht met internationaal karakter luidde de opdracht. De … Continue reading
Culinaire uitstap
Na enkele zware werkweken in het restaurant, was het tijd om zelf eens te genieten van wat lekkers met de crew. We namen de middaglunch in restaurant ‘a priori’. Salade met gemarineerde makreel, schuim van appel, gemarineerde komkommer, appel en avocado. … Continue reading
Geert & Thomas op culinair avontuur in Brussel
Vorige week vrijdag was het zover, we hadden er al een tijdje naar uitgekeken, een hapje eten in ‘La Paix’ (de gastronomische brasserie onder leiding van David Martin), daarna naar ‘Le Salon Mer & Vigne et gastronomie’ in Tour et … Continue reading
