Category Archives for Uncategorized

Food and tools for food, by Maarten Van Severen

Een designfreak zou ik mezelf niet noemen, maar toen ik een kleine 10 jaar geleden samen met Werner Van dermeersch zijn ZAK-project ging fotograferen in een voor mij tot dan onbekende woning te Floriac (Shame on me) was ik toch … Continue reading

09. March 2012 by Thomas
Categories: Uncategorized | Leave a comment

Comme un Chef

Vanaf morgen in de Vlaamse zalen ‘Comme un Chef‘. Een Franse culinaire komedie met Jean Reno in de hoofdrol. Onderwerp en acteur passen in m’n kraam, niet dat ik meteen naar de bioscoop ga hollen, maar binnen aanzienbare tijd een … Continue reading

06. March 2012 by Thomas
Categories: Uncategorized | 2 comments

Salami Fever

01. March 2012 by Thomas
Categories: Uncategorized | Leave a comment

Smoske oester

Doe mij ook maar een smoske oester, gemaakt door de moemoe. Sandwich Stories: Oyster Po’Boy from SAVEUR.com on Vimeo.

21. February 2012 by Thomas
Categories: Uncategorized | Tags: | Leave a comment

Café Labath – Valentine Wanders

Het was één van de goede voornemens voor dit jaar, en eindelijk is het dan zover, het eerste filet-pur filmpje is een feit. Met dank aan Valentine Wanders, barista bij Café Labath die ons een aantal heerlijke koffietjes voorschotelde. Café … Continue reading

30. January 2012 by Thomas
Categories: Uncategorized | Tags: , | 1 comment

Chicory ‘n’ coffee

13. January 2012 by Thomas
Categories: Uncategorized | Leave a comment

Je eigen huiswijn

Als het aan de pas afgestudeerde designer Sabine Marcelis ligt, maakt iedereen binnenkort zijn eigen huiswijn. Of het werkt, weet ik niet, maar voor dit prachtig stukje design is er altijd plaats ten huize ‘Van de Water’. HOUSE WINE from … Continue reading

08. January 2012 by Thomas
Categories: Uncategorized | Leave a comment

Filet-pur wishes you, …

24. December 2011 by Thomas
Categories: Uncategorized | Leave a comment

A most unusual gin

Altijd leuk als er bij het thuiskomen een onverwacht presentje voor de deur staat. Als het dan nog om een fles van m’n favoriete sterke drank gaat, kan de dag helemaal niet meer stuk. Hendrick’s gin, ik had er nooit … Continue reading

14. December 2011 by Thomas
Categories: reviews / recensies, Uncategorized | 4 comments

Filet-pur in Njam-magazine!

Super om in dit soort lijstjes op te duiken. We love NJAM!

28. November 2011 by Thomas
Categories: Uncategorized | Leave a comment

← Older posts

Newer posts →