Het moet gezegd, koffie is meer dan hot, de ene koffiebar na de andere floept uit de grond. Super, maar het bakje troost smaakt vaak toch het meest op een rustige ochtend, thuis aan de keukentafel.

En neen, je hebt daar geen dure espresso machine voor nodig, vroeger werd de koffie ook gewoon opgegoten, ik zal zelfs meer zeggen, slow-koffie is momenteel de meest hippe variant.

Ook grotere merken spelen weer in op die trend, zo brengt ‘Douwe Egberts’ nu  het nieuwe gamma ‘Arome 1753’ op de markt. De selectie bestaat uit vier verfijnde melanges, Delicate, Original, Sublime en Black, van subtiel naar stevig, voor elk wat wils.  En dit alles in een mooi vormgegeven verpakking, om nog maar te zwijgen van de retro koffiepot en filter. Ik ben helemaal verkocht.

Foto’s: © Thomas Van de Water