Onhandig zou ik mezelf niet noemen, al is handig ook niet meteen de juiste bewoording. Ik zou dan ook niet onmiddellijk weten hoe een snijplank te maken, laat staan zo’n knappe exemplaren als die van Ken Suetens, de man achter BarSalon. 

Ken, zelf kok heeft altijd graag met z’n handen gewerkt, dingen creëren of het nu om gerechten gaat of gepersonaliseerde snijplanken, dat is zijn ding. Toen hij een aantal jaar geleden op zoek was naar een snijplank voor z’n thuiskeuken vond hij niet meteen de juiste maat en looks die hij voor ogen had.   En wat zegt een handyman dan?  Tja, misschien moet ik het zelf eens proberen, en kijk na een intense periode van zoeken naar en experimenteren met verschillende materialen staat ie er met deze handgemaakte bamboe-snijplanken, klein, groot, breed, smal en in  tal van patronen. Voorzien van een handige opbergsleuf en magnetische zijde voor je nieuwe favoriete mes dat (optioneel) bij dit setje hoort.  Op die manier speel je je mes nooit meer kwijt. Het goede nieuws is dat filet-pur een compleet setje (20cm / 28cm snijplank met 4″couteau de cuisine ) ter waarde van 100€ mag wegschenken inclusief onderhoudsproducten. Ben je nog op zoek naar het ideale  cadeau voor vaderdag  of wil je gewoon zo’n handmade snijplank op je aanrecht, ga naar de filet-pur facebookpagina, like onze pagina  en deel de BarSalon snijplank give-away post op je wall. Eind deze week zal één van de vier bij ons thuis rondlopende (onschuldige) kinderhanden  er een winnaar uitpikken.Voor meer info of prijsaanvragen kan je steeds terecht bij Ken Suetens: ken@BarSalon.be

Foto’s: © Thomas Van de Water