Eindelijk is het zover, weekend knack presenteert voor de tweede keer een bundeling van mijn favoriete rubriek ‘Hoe maakt u het?’. Ik kijk er steeds naar uit welke recepten de hobbykoks voorstellen, om ze dan later zelf uit te proberen voor familie en vrienden. In deze extra editie werd aan 33 amateurkoks gevraagd naar hun 3 favoriete recepten, met als enige criterium dat ze mislukkingproof moesten zijn. That’s the way I like it. Dit alles resulteerde in een leuk kookboekje waarin leuke verhalen en anekdotes worden afgewisseld met heerlijke gerechten.

Fotografie: © Thomas Van de Water