Tag Archives for bier
Lauwe salade van mosselen, garnaal en prei met sabayon Artois.
Goed voor 4 personen. 2 stengels preiwit 1 el maanzaadjes 1,5 kg mosselen witte wijn 80 g gepelde grijze garnalen 1/2 limoen 1 el olijfolie 2 sjalotjes (fijngehakt) 1/2 bosje bieslook (fijngehakt) 8 eierdooiers 4 dl Stella Artois boter peper … Continue reading
Gefrituurde uiringen
100 g bloem 2dl pils (Stella Artois) 1 ei 4 grote uien (gepeld en in ringen) snuf zout frituurolie Roer in een kom bloem, zout, Stella Artois en ei door elkaar. Verhit in een pan de frituurolie tot 170 graden … Continue reading
