Tag Archives for brie
Champignons met brie
Veel champignons had ik niet meer in huis en de postelein was al helemaal niet aanwezig, maar het werd toch een heerlijk herfsthapje. Goed voor 2 personen. 2 spietjes brie 300 g bruine champignons 1 bosje postelein 3 tenen knoflook … Continue reading
Coquilles met compote van sjalot in een nage van brie
Goed voor 4 personen 8 sjalotten 4 dl porto 2 takjes tijm 1 ui 2 stengels selder 1 takje tijm 1 blaadje laurier 2 dl visbouillon 1 dl witte wijn 1 dl room 150 g brie 8 coquilles Snij de … Continue reading