Tag Archives for pastis
Mosselen met pastis en venkel
Een overvloed aan venkelknollen in de tuin en een mosselseizoen dat op volle toeren draait. Hoog tijd dus voor een zomers potje mosselen met pastis en venkel. 2 kg mosselen 2 middelgrote venkelknollen (+ loof en eventueel bloempjes) 2 tenen … Continue reading
Met Pastis geflambeerde halloumi
Lekker, smakelijk en snel hapje. Zo heb ik het graag! 1 blokje halloumi kaas 1 el olijfolie een scheut pastis 1 citroen Snijd de kaas in plakjes. Verhit de olie in een grote pan met antiaanbaklaag. Als de pan zeer … Continue reading
