Tag Archives for pompelmoes
Roze pompelmoessalade met scampi
De zomer is in het land, de hoogste tijd dus voor een heerlijk fris gerechtje! Goed voor 4 personen. 20-tal scampi’s (ontdaan van darmkanaal) 4 roze pompelmoezen (a vif gesneden) 2 uien (fijn gesneden) 1 à 2 Spaanse pepers naar … Continue reading
Mousse van hazelnoot met kletskoppen
Team dessert: Bart, Koen en Robin, ook wel eens team kletskop genoemd ;) had er zin in en ging aan de slag met een recept van Roger van Damme. Goed voor 4 personen. Ingrediënten voor de hazelnoot pasta: 400 g … Continue reading
Rauwe zalm met warme pompelmoes
Een lekker fris en niet te complex gerechtje. Goed voor 2 personen. 1 roze pompelmoes of pomelo rauwe plakjes zalm (ongeveer 150 g per persoon) 2 el zalmeitjes olijfolie zeezout zwarte peper Halveer de pompelmoes en snijd een klein plakje … Continue reading
