Tag Archives for sla

Salade met bloedworst

Je kent het wel, de dag na de barbecue is er vaak nog wel wat bloedworst of pens over. Dit is een smakelijke manier om deze overschotjes weg te werken. gemengde sla paar takjes kervel paar takjes dragon paar takjes … Continue reading

17. August 2011 by Thomas
Categories: barbecue, hoofdgerecht, salades, vlees | Tags: , , | 3 comments

Op z’n Vietnamees gebakken rundsvlees opgerold in sla

Eenvoudig, snel klaar en ongelooflijk lekker. Meer kan ik er niet over zeggen. 200 g rundsvlees (in dunne sneetjes gesneden) 1 el gemalen citroengras 2 teentjes knoflook 1 tl witte sesamzaadjes 1 el vissaus 1 tl arachideolie 1 tl suiker … Continue reading

19. January 2011 by Thomas
Categories: aziatisch, hapjes, hoofdgerecht, vlees | Tags: , | 1 comment

Slasoep

Zomer! Schitterend! Misschien één klein probleempje, hoe verwerk je de massa sla uit je moestuin? Een eenvoudige slasoep kan reeds een oplossing bieden. 2 kroppen sla 1 ui (fijn gesnipperd) 1 teentje knoflook (zeer fijn gesnipperd) 1 klont boter 5 … Continue reading

20. July 2010 by Thomas
Categories: soepen | Tags: | Leave a comment

Fris Aziatisch slaatje

Dit slaatje kan perfect als lunch of fris voorgerechtje op een zomerse dag. worteltjes (geraspt) sla (fijngesneden) rode, gele & groene paprika (zeer fijn gesneden) verse sojascheuten pijpajuin mais verse koriander grijze garnalen sinaasappelsap zoetzure saus sojasaus kroepoek peper Leg … Continue reading

17. July 2010 by Thomas
Categories: aziatisch, vis & schaaldieren, voorgerecht | Tags: , , , | Leave a comment