Tag Archives for ui
Gehaktschotel met aardappel en spinazie met uiensaus
Laat het buiten maar vriezen, deze heerlijk winterse gehaktschotel warmt je weer helemaal op. Goed voor 4 personen. 1 kg aardappelen 1 dl magere melk 4 eetlepels vloeibaar bak- en braadvet nootmuskaat 400 g verse spinazie 1 ui 1 tomaat 400 … Continue reading
Uiensoep
Het hoeft niet steeds ingewikkeld te zijn om lekker te zijn. Wat ui, enkele smaakmakers en tijd om te pruttelen, meer moet dat niet zijn om deze heerlijke soep op tafel te toveren. Goed voor 8 personen. 12 -tal el vloeibare … Continue reading
Gevulde uien
1/2 l groentenbouillon 3,5 dl witte wijn 4 grote uien 3 tomaten 120 g paneermeel 100 g Feta handvol bladpeterselie (fijngesneden) scheut olijflolie 2 tenen knoflook 3 bosuitjes (fijngesneden) zout zwarte peper Verwarm de oven voor op 180°C. Breng de … Continue reading
Gefrituurde uiringen
100 g bloem 2dl pils (Stella Artois) 1 ei 4 grote uien (gepeld en in ringen) snuf zout frituurolie Roer in een kom bloem, zout, Stella Artois en ei door elkaar. Verhit in een pan de frituurolie tot 170 graden … Continue reading
Lamskorma met cashewnoten en rijst
Je kent het, geen zin om naar de winkel te rijden dus moet er een gerechtje gemaakt worden met wat er in de voorraadkast ligt. Lamsvlees had ik nog in de vriezer en samen met de ui, look, rijst en … Continue reading
