The boys are back in town
Het was reeds een tijdje geleden dat ons clubke compleet was en ook ditmaal waren er 2 afwezigen.
Met recht en rede, het moet gezegd. Kristof verhuisde met z’n vrouwtje naar het verre Zele, en Orestes werd papa van Gus, m’n kersverse petekindje. We dronken er ‘eentje’ op hun gezondheid en begonnen aan onze namiddag vol klassiekers.
Geert begon met het hapje, Indische balletjes. Qua klassieker kon dit tellen, zou hij dan toch Aziatische roots hebben? Sander begon meteen aan z’n voorbereidingen voor z’n tarte tatin. Hij had weer een recept kunnen ontfrutselen van een bevriend kok.
Robin ging voor een heerlijke kipvelouté met krokant kortsje, terwijl ik voor een zesrib met bearnaise en pommes pailles ging. Foto’s en recepten volgen snel.
Fotografie: © Sander en Thomas Van de Water
Proficiat met uw heel schoon petekindje
xxx
Ferm ventje hé! Ik heb gehoord dat hij ook een super tante heeft ;)
Boys are back in town blijft trouwens een geweldig nummer. Allez, dat vind ik!
Awel, ik vind dat ook, het zou terug meer in de ether gegooid mogen worden.
Verdomme, wel iets gemist precies. Hopelijk kan ik er volgende keer terug bij zijn.
Dat hopen wij ook. Zet 6 november maar in de agenda!
Damn, zo’n lekker klassieker-menu! Ik krijg honger!